簡単
おいしい手ごねパン
今月のパン
ごはん食パン
材料
強力粉 … １６０ｇ
ごはん … ６０ｇ
ドライイ－スト … 小１
砂糖 … 大１
水 … ９０～１００ｃｃ
塩 … 小１／２
サラダオイル … 大１
いつもの材料にごはんを加えるだけ
こね ⇒ １次発酵 ⇒ ガス抜き ⇒ ４等分 ⇒ ベンチタイム
丸め直して型に入れる ⇒ ２次発酵 ⇒ 焼成１９０℃で２０～２５分
かんたん
おいしい
ごはん食パン
おすすめ
このところ猛暑日が続いておりますが
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